Povratak na naslovnicu
29. svibnja 2004.
Dani jagoda u organizaciji zagrebačke Fragarije
 

29. svibnja zagrebačko poduzeće "Fragarija", uvoznik za voćarstvo, na svom prostoru u Kupinečkom Kraljevcu, gdje je nekada 1979 PPK prvi započeo industrijsku proizvodnju jagoda na foliju, pozvala je svoje kooperante i suradnike na Dane jagoda. Na susretu su bili prisutni proizvođaći iz Gorskog kotara, Vrgovca, Istre, okolice Zagreba, Vukovara i Vinkovaca. Iako smo malo kasnili stigli smo na predavanje dr. Antonia Ferraresi iz talijanske tvrtke Vivai Mazzoni. Izlaganje se odnosilo na nove sorte jagoda, njihovim dobrim i lošim stranama. Obzirom da se u Italiji patentira po dvadesetak novih sorata jagoda na godinu, problem je što se smanjila površina pod jagodama zbog problema s zemljom. Veliki konkurenti su im: Francuzi, Španjolci i Amerikanci, a u hidroponskoj proizvodnji Nizozemci. Kod nas u Hrvatskoj pokriveno je 10000 ha i svega oko 150 ha pod folijom.
Mr. sc. Boris Duralija iz Agronomskog fakulteta u Zagrebu govorio je o prednosti naše zemlje zbog povoljne klime, čistog tla, te o nužnosti otvorenja nacionalnog instituta.
Darko Tolić iz Vrgorca, tvorac imena Vrgoračka jagoda, skup je upoznao sa proizvodnjom u Vrgoračkom kraju. Naime, jagode sade već 40 godina od toga 12 intenzivno. Godišnje okupljaju od 100 do 130 proizvođaća na 30 - 40 ha. Proizvodnja se kreće od 70-90 vagona i večinu otkupljuje tvrtka "Konzum". Sade ranije sorte kako se nebi ulazili u konkurenciju sa proizvodnjom na kontinentu. Isprobali su mnoge sorte i dogodio se problem sa zemljištem, isto kao i u Italiji, no sada se okreću hidroponima sa sortom Elsanta.
Nakon izlaganja kušali smo šest anonimnih sorta koje smo ocijenjivali. Bile su to Miss, Clery, Marmolade, Elsanta, Medalene i Honoeye. Najveću ocijenu dobila je Clery; rana sorta.
Nakon obilaska nasada "Fragarije", gdje su se sorte mogle vidjeti i uživo, slijedilo je druženje, gdje su se razmjenjivala iskustva, a da se dobro pilo i jelo vidi se iz priloženog što smo i zabilježili fotografijom.

Zahvaljujemo zagrebačkoj "Fragariji" na pozivu što nam je omogućila seminar, zajedničko druženje i izmjenu iskustava.
Kooperanti Gorskog kotara.